ぺこの家の山葡萄！！
皆さんこんにちわ！ お元気にお過ごしでしょうか？？
我が家の食堂脇ですくすくと育っている山葡萄を収穫しました。
今年も豊作でホント狭い場所なのですがこんなに取れました。
昨日かみさんとチビっ子で、山葡萄酒を作る準備に取り掛かりました。
１ まず収穫した山葡萄を洗い数日干します。
２ 今度は山葡萄を一粒一粒茎から取り外し袋に入れていきます。
３ 砂糖を山葡萄に加え袋の上から潰します。
取り合えずここまでで作業は終了。 後は醗酵してくるのを待ちます。
醗酵したら袋を吊るし絞り始めます。
絞り出すまでにもうしばらく掛かりますが、よだれ出しながら待ちます。
完成がいつになるかはまだ未定です。
美味しい山葡萄酒が出来れば良いのですが。。
もしかするとお客様にも・・・・ かなり数量が限定されますが・・・・
我が家の食堂脇ですくすくと育っている山葡萄を収穫しました。
今年も豊作でホント狭い場所なのですがこんなに取れました。
昨日かみさんとチビっ子で、山葡萄酒を作る準備に取り掛かりました。
１ まず収穫した山葡萄を洗い数日干します。
２ 今度は山葡萄を一粒一粒茎から取り外し袋に入れていきます。
３ 砂糖を山葡萄に加え袋の上から潰します。
取り合えずここまでで作業は終了。 後は醗酵してくるのを待ちます。
醗酵したら袋を吊るし絞り始めます。
絞り出すまでにもうしばらく掛かりますが、よだれ出しながら待ちます。
完成がいつになるかはまだ未定です。
美味しい山葡萄酒が出来れば良いのですが。。
もしかするとお客様にも・・・・ かなり数量が限定されますが・・・・
田沢湖高原 本日は１日中雪降り・・・・
皆さんこんにちわ！ 今日もお元気に頑張ってますか？？ ぺこです。
昨日から降り続いている雪、まだ頑張って降っています。
明日は曇りの予報なのですが・・・・
お客様もいらっしゃっていますので、道路状況が気になります。
また八幡平は雪の為通行止めになっているようです。
と言いながらいまだにタイヤ交換していないのですが・・・
まだ早いと勝手に決め付ける私でした。
昨日から降り続いている雪、まだ頑張って降っています。
明日は曇りの予報なのですが・・・・
お客様もいらっしゃっていますので、道路状況が気になります。
また八幡平は雪の為通行止めになっているようです。
と言いながらいまだにタイヤ交換していないのですが・・・
まだ早いと勝手に決め付ける私でした。
秋田 田沢湖 秋田駒ケ岳 雪化粧！！
皆さんこんにちわ！！ １１月に突入ですね！！ いかがお過ごしでしょうか？？
天気予報で本日午後から明日にかけて雪マークが付いていました。
と言うか本日明朝よりチラチラと雪が舞っております。
今のところ積もりそうな雪ではないのですが・・・
夕方からタイヤ交換でもしようかと・・・
駒ケ岳八合目に写真撮りに行ってきました。
駐車場の水溜りが凍ってはいないのでおそらく１度〜３度の間かと思います。
我が家の周辺は特に風も無いのですが、八合目は木枯しが吹いていました。
車から降りるもカメラを持つ手があまりにも冷たすぎて・・・
八合目滞在時間およそ５分で戻ってきました。
とうとう今年も降ってくるな・・・
雪囲いの準備しなきゃな・・・
そういえば今年の冬に撮影したアイリス（韓国映画・ドラマ）、韓国では１０月中旬から放送されたみたいです。
どのような作品になったのか興味津々（きょうみしんしん）！！ あってます？
とりあえず色々探してみると・・・・
http://www.youtube.com/watch?v=dGc1TrZWf4w
http://www.youtube.com/watch?v=yr2FFmp2lw4
you tubeにたくさんありました！！
秋田が田沢湖が所々に・・・ うれしい限りです！！
田沢湖にたくさんのお客様が遊びにきてくれたらな〜〜！！
その時の為にお恥ずかしくないようなエリアに慣れれば良いのですが・・・。
そんな田沢湖をこれからもよろしくお願いいたします！！
天気予報で本日午後から明日にかけて雪マークが付いていました。
と言うか本日明朝よりチラチラと雪が舞っております。
今のところ積もりそうな雪ではないのですが・・・
夕方からタイヤ交換でもしようかと・・・
駒ケ岳八合目に写真撮りに行ってきました。
駐車場の水溜りが凍ってはいないのでおそらく１度〜３度の間かと思います。
我が家の周辺は特に風も無いのですが、八合目は木枯しが吹いていました。
車から降りるもカメラを持つ手があまりにも冷たすぎて・・・
八合目滞在時間およそ５分で戻ってきました。
とうとう今年も降ってくるな・・・
雪囲いの準備しなきゃな・・・
そういえば今年の冬に撮影したアイリス（韓国映画・ドラマ）、韓国では１０月中旬から放送されたみたいです。
どのような作品になったのか興味津々（きょうみしんしん）！！ あってます？
とりあえず色々探してみると・・・・
http://www.youtube.com/watch?v=dGc1TrZWf4w
http://www.youtube.com/watch?v=yr2FFmp2lw4
you tubeにたくさんありました！！
秋田が田沢湖が所々に・・・ うれしい限りです！！
田沢湖にたくさんのお客様が遊びにきてくれたらな〜〜！！
その時の為にお恥ずかしくないようなエリアに慣れれば良いのですが・・・。
そんな田沢湖をこれからもよろしくお願いいたします！！
田沢湖月プリン の紹介！！
皆さんこんばんは！！ 実はこの記事を書くの３回目で・・・・
また矢印キーと一つ前に戻るページのキーボードを間違えて・・・
先ほどはもう少しで完成・・・・ と言うところだっただけにショックが大きく・・・
だんだん文章が短くなってまいりました・・・・ ごめんなさい・・・
３年前に登場した「田沢湖月プリン」。田沢湖駅から歩いて３分の所にある
「湖月まさき菓子店」さんで販売しております。 価格は１個２５０円です。
イメージは田沢湖畔に昇る月です。
地元養鶏場の卵・地元養蜂場の蜂蜜（山の蜂蜜屋さんの蜂蜜ではありません）・そして牛乳・
バニラビーンズ・お砂糖を使い、昔なつかしの硬めのプリンに仕上がっています。
おそらく一番食べているのは私？？と言うくらい私も大好きなプリンです。
後味で出てくる蜂蜜の甘さとドロットしない口当たりが魅力です！！
まだ召し上がったことの無い方は是非ご賞味ください！！
下のプリンは阿仁の道の駅「またたび館」で販売していたご当地プリンです。
ついつい食べ比べしたくて買ってしまいました。
みんなで食べ比べた結果・・・・ 地元ひいきではないですよ・・・
みんなの率直な意見です。
「どぶろくプリン」 １個２５０円 容器が湯のみだと３５０円と言うのもあります。
阿仁はどぶろくの特区になっています。非常に面白いとは思うのですが・・・・
試食したメンバーが全員お酒が飲めないメンバーで・・・・・
日本酒の匂いと言うか麹（こうじ）の匂いと言うか、どぶろくの匂いが・・・・
これなら甘酒プリンもありかなと・・・・
甘くて美味しいのですが、やはりプリンと言う先入観が先に出てきてしまい・・・
続きまして「比内地鶏卵プリン」です。こちらも１個２５０円での販売です。
カラメルソースは袋に入っていて食べるときにかけます。
こちらはおそらく生クリームなども使っているのかな？？
とろっとした卵プリンと言った感じです。
最終的に今のところ「田沢湖月プリン」が「プリンって言ったら月プリンでしょ！」と言うお言葉を頂きました。
これからもどんどんいろんなご当地プリンを食べてみたいと思います。
次は男鹿の塩プリンかな？？
また矢印キーと一つ前に戻るページのキーボードを間違えて・・・
先ほどはもう少しで完成・・・・ と言うところだっただけにショックが大きく・・・
だんだん文章が短くなってまいりました・・・・ ごめんなさい・・・
３年前に登場した「田沢湖月プリン」。田沢湖駅から歩いて３分の所にある
「湖月まさき菓子店」さんで販売しております。 価格は１個２５０円です。
イメージは田沢湖畔に昇る月です。
地元養鶏場の卵・地元養蜂場の蜂蜜（山の蜂蜜屋さんの蜂蜜ではありません）・そして牛乳・
バニラビーンズ・お砂糖を使い、昔なつかしの硬めのプリンに仕上がっています。
おそらく一番食べているのは私？？と言うくらい私も大好きなプリンです。
後味で出てくる蜂蜜の甘さとドロットしない口当たりが魅力です！！
まだ召し上がったことの無い方は是非ご賞味ください！！
下のプリンは阿仁の道の駅「またたび館」で販売していたご当地プリンです。
ついつい食べ比べしたくて買ってしまいました。
みんなで食べ比べた結果・・・・ 地元ひいきではないですよ・・・
みんなの率直な意見です。
「どぶろくプリン」 １個２５０円 容器が湯のみだと３５０円と言うのもあります。
阿仁はどぶろくの特区になっています。非常に面白いとは思うのですが・・・・
試食したメンバーが全員お酒が飲めないメンバーで・・・・・
日本酒の匂いと言うか麹（こうじ）の匂いと言うか、どぶろくの匂いが・・・・
これなら甘酒プリンもありかなと・・・・
甘くて美味しいのですが、やはりプリンと言う先入観が先に出てきてしまい・・・
続きまして「比内地鶏卵プリン」です。こちらも１個２５０円での販売です。
カラメルソースは袋に入っていて食べるときにかけます。
こちらはおそらく生クリームなども使っているのかな？？
とろっとした卵プリンと言った感じです。
最終的に今のところ「田沢湖月プリン」が「プリンって言ったら月プリンでしょ！」と言うお言葉を頂きました。
これからもどんどんいろんなご当地プリンを食べてみたいと思います。
次は男鹿の塩プリンかな？？
田沢湖 本日も秋晴れ！！
皆さんおはようございます！！
いや〜〜 天気っこいくてほのぼのするすな〜〜
今日だば上着きねくていいぐれ温ったけぐなるど〜〜
みんな〜〜 今日もしごどっこがんばるど〜〜〜
笑顔で挨拶 笑顔で対応 笑顔でお仕事 まごころ込めて！！！
さあ皆さんご一緒に・・・・・
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いや〜〜 天気っこいくてほのぼのするすな〜〜
今日だば上着きねくていいぐれ温ったけぐなるど〜〜
みんな〜〜 今日もしごどっこがんばるど〜〜〜
笑顔で挨拶 笑顔で対応 笑顔でお仕事 まごころ込めて！！！
さあ皆さんご一緒に・・・・・
